秋季
手作三文魚籽體驗
三文魚籽是北海道秋天最具代表性的美味。在北海道美食體驗中加入此選項，您將親手學習處理三文魚籽的技巧，並在海鮮料理中品嚐最新鮮的三文魚籽。
- 價格
- 每位 30,800 日圓最少 2 位，已包括北海道美食體驗
- 季節
- 9 月中旬至 12 月上旬
- 時間
- 上午 10 時至下午 3 時
- 預約
- 請於 3 天前預約
在北海方農莊優美的環境中度過愉快的一天
北海道美食體驗
農莊內提供小班制、動手參與的美食體驗，使用頂級時令北海道食材，與您一起創造滿足與豐盛的回憶。
行程
一天的安排
- 11:00
歡迎
享用健康的季節性茶點與飲品。
- 02
探索
由主人帶領自然散步，參觀我們的生物動力農法菜園，欣賞山丘全景。
- 03
廚房工作坊
一起準備蔬菜、海鮮與主菜。
- 04
盛宴
品嚐以本地肉類、海鮮與時令農產品製作的全套料理。
- 15:00
農莊時光
與主人隨意交談，享受山丘上的輕鬆氛圍。
在農莊的一天
從山丘到長餐桌
I.
散步
以清爽的迎賓飲品展開旅程，由主人帶領漫步五英畝的山丘，認識讓農產品如此鮮美的有珠山獨特火山土壤。
II.
Barn Kitchen
走進設備齊全的穀倉風格廚房 Barn Kitchen，學習處理北海道海鮮與時令肉類。憑藉我們與當地的深厚聯繫，能取得一般難以買到的頂級食材。
III.
盛宴
一天的高潮。大家圍坐在長餐桌旁，在溫馨輕鬆的氛圍中，品嚐您親手準備的多道菜料理，配上本地果汁、葡萄酒或清酒。
農莊的美好時光
一天的精彩片段
須知
詳細資料
- 時長
- 4 小時（上午 11 時至下午 3 時）
- 難度
- 簡單，適合初學者
- 年齡
- 3 至 99 歲，小朋友也能動手參與
- 語言
- 英語、日語及廣東話
- 接送
- 可安排往返附近地點的接送，請查詢
- 人數
- 小班制。包場及團體預約請查詢
“It was an unforgettable tailor made culinary experience, with delicious local food, exceptional welcoming service, in a stunning location offering breathtaking views of the volcano Usu and the bay. We will come back!”Andrea Fornaro · ★★★★★附加活動
季節限定選項
冬季
雪鞋健行與美食體驗
在北海方農莊的一天，不只有美食與烹飪樂趣。在可飽覽北海道大自然的山丘上，賓客上午由認證自然嚮導帶領雪鞋健行，欣賞壯麗雪景，然後回到室內享受完整的北海道美食體驗。
- 價格
- 每位 37,800 日圓已包括北海道美食體驗
- 季節
- 2 月至 4 月上旬
- 時間
- 上午 9 時至下午 3 時雪鞋健行 9–11 時，美食體驗 11–15 時
- 預約
- 請於 3 天前預約
