バイオダイナミック家庭菜園連続講座 Biodynamic Kitchen Garden Workshops

＜What to expect: この講座で期待できること＞

• ホームステッドの美しい自然の中で”今ここにいることの奇跡”を体感するMindfulness wonder in the beautiful landscape of Homestead 
• バイオダイナミックガーデンデザインの基本原則 Biodynamic garden design basic principles 
• 庭とあなたのライフスタイルを想像し直してみようRe-imagine the garden and your lifestyle

＜What to bring:　準備・持参するもの＞ 

• 庭のサイズを測ってください　the size of your yard　
• 理想の植物をリストアップする　List down your ideal plants 　
• あなたと植物界の関係を観察してみましょうHave an observation between you and plant world
• スケッチブック、色鉛筆、2B鉛筆をご持参くださいBring sketch book, color pencil, 2B pencil

●日程：2024年3月15日（金）午前10時～午後12時

●場所：ホッカイディアンホームステッド

●参加費：￥2,000（要お申し込み）

丘の上はとても冷えるので，暖かくしてきてくださいね。

【ランチ】12時半〜13時半

ワークショップ後，ホッカイディアン特製ランチプレートやお飲み物のご用意します。（別料金）

【講師】

サン　グロリア氏：バイオダイナミックガーデナー/三元生活実践社の共同創設者

今年2月、ドルナッハのゲーテアヌムで行なわれたバイオダイナミック農業100周年を祝う記念会議に講師として参加。台湾と日本のBDをより進化させようと日々邁進。こよなく植物を愛するスーパーウーマン。

ワークショップは英語と日本語の通訳にて行われます。

【お申し込み】

【2024年のスケジュール】予定は変更する可能性があります

• 3月15日（金）　ガーデンプランニング
• 4月19日（金）　早春の準備と春のガーデニング
• 5月17日（金）　基本のハーブの植え付けと植物観察
• 6月21日（金）　ドライコンポストとウェットコンポスト（堆肥作り）
• 7月未定　ハーブを活用した夏のレシピ作り
• 8月16日（金）　ハーブの収穫、乾燥、ペースト作り
• 9月20日（金）　収穫と栄養
• 10月18日（金）　種子の保存
• 11月15日（金）　料理と栄養
• 12月13日（金）　フェスティバル（祝祭）と共に生きる

【昨年のワークショップの様子】