ようこそ
有珠山を望む丘で、大地から食卓へ
ホッカイディアンホームステッドは、洞爺湖近くにある食の農園です。イエンと記子と一緒に、北海道ならではの美味しい食べ物と暮らしを、手を動かしながら体験してください。
イエンと記子について →
ホームステッドでの一日
4時間の、本物の北海道の味
- 01
知る
一つひとつの食材の物語と、北海道の食文化を知る。
- 02
作る
大地の自然な味を活かす、私たちの調理法とコツをお伝えします。
- 03
味わう
一緒に作ったコース料理で、季節の恵みを祝いましょう。
看板の食体験
北海道の食体験
地元の旬の素材を吟味し創り出す、独特なグルメ体験。一般にはなかなか手に入らない食材を使いながら、ホストが北海道の食文化の奥深さをご案内します。
- 大人
- 26,800 円
- 小人（6〜12歳）
- 12,800 円
- 小人（3〜5歳）
- 5,000 円
午前11時〜午後3時・少人数制・英語／日本語／広東語
一日の流れを見る
私たちの物語
ホッカイディアンホームステッドができるまで
わたしたちは、北海道ならではの美味しい食べ物や生活体験をたくさんのみなさんと共有できる場所として、ホッカイディアンホームステッドを創りました。
2008年に家族でこの地に移り住んでから、農家さん、漁師さんや地元の人々、そして私たちを取り巻く大自然の美しさすべてが、生きていることの喜びを再発見する日々のインスピレーションになっています。
私たちについてお客様の声
5.0 Google レビュー五つ星の、あたたかな時間
“It was an unforgettable tailor made culinary experience, with delicious local food, exceptional welcoming service, in a stunning location offering breathtaking views of the volcano Usu and the bay. We will come back!”“The ambience of the house, the warmth of the owners and the superior quality of the food is simply out of this world.”“What an unforgettable experience! From the moment we arrived, everything felt so warm and cozy.”レビューは原文（英語）のまま掲載しています。
季節の便り
丘の上の暮らしを、毎日お届け
メディア掲載
