Enjoy the Seasons

American Cooking! Fried Chicken

フライドチキンを嫌いな人はいますか!? ホームステッドのパーフェクトフライドチキンは外はパリパリ、中はしっとり味わい深い美味しそうで美味しいソウルフード!

Who doesn’t like fried chicken?!
Join us to prepare a beautiful and delicious meal for you and your family.

そのパーフェクトフライドチキンの秘訣を一つ一つ丁寧に説明しながら一緒に作り、完成後はみんなで一緒にサイドディッシュと一緒にいただきます! キーワードは”一緒に”ですね(笑)!

We will go through the steps to prepare the perfect pieces of fried chicken. Then we will sit down together to enjoy the chicken with sides dishes

1月23日 (土)

<メニュー>
パーフェクトフライドチキン、ベイクド&フライドポテト、ホームメードマヨネーズを使ったコールスロー(サイドディッシュは変わる可能性もあります!)

時間: 11〜14時

定員:8名 

料金:五千円(+消費税)

持ち物:エプロン、三角巾、手拭きタオル

お問い合わせ, ご予約はこちらから

進行は英語、と補足的な日本語通訳で行います。ので、英語も一緒に身につけられちゃうかもです。

自分が食べたい物を創る!をモットーに幼青年期を過ごしたアメリカで食べた古き良きアメリカンフードの再現のために料理を始めました! ここ北海道、伊達に移住し、地元食材の美味しさに魅了されています。難しいことはありません。美味しい物を食べたいという気持ちが美味しい物を創るのです。みなさんと楽しい時間を一緒に過ごせることを楽しみにしています。

I first began learning to cook as a way to recreate the foods and the flavors I loved growing up in the US. Since moving to Hokkaido, I discovered that many of the great local ingredients are excellent for making the classic western dishes. I look forward to sharing my experience with you at the HOKKAIDian Homestead kitchen.