Enjoy the Seasons

海南チキンライスは、アジア地域でとっても人気があり、特にシンガポールでは代表的なメニューと言っても過言でもない。。。とっても親しみのある誰もが大好きなお料理です。

This is one of the most popular dish around Asia and one of the national dishes of Singapore!

ホームステッドでは、何通りかの異なる料理法を駆使し、生姜とネギの風味をたっぷり効かせつつ、なんと20分まで料理時間を短縮させたオリジナル新レシピを開発! 

By combining different cooking methods, I have created a way to infuse the lovely flavors of ginger and scallion with the chicken and reduce the cooking time to under 20mins!

このワークショップでは…. In this workshop, you will…

  • ホームステッドオリジナルの海南チキン
  • 一番美味しいチキン味ライス
  • 2種のツケだれ、の作り方を学び、
  • 皆で一緒にランチを頂きます!
  • learn my way of making Hainan Chicken
  • cook the most delicious chicken flavored rice
  • prepare various dipping sauces
  • enjoy lunch together with other workshop members

日程: 今後数カ月分は下記カレンダーご参照

    (それ以降に関してはご希望をお聞かせくださいませ)

定員:8名 

料金:3,500円

持ち物:エプロン、三角巾、手拭きタオル、筆記用具

ワークショップは基本英語で進めますが、必要に応じて通訳を入れていきます。気負わず、お料理と英語の会話を楽しんで頂ければ本望です❣️

お問い合わせ, お申し込みはこちらから

Goto calendar for all events その他のワークショップスケジュールはこちらへ