Enjoy the Seasons

American Cooking! Fried Chicken

フライドチキンを嫌いな人はいますか!? ホームステッドのパーフェクトフライドチキンは外はパリパリ、中はしっとり味わい深い美味しそうで本当に美味しいソウルフード!

Who doesn’t like fried chicken?!
Join us to prepare a beautiful and delicious meal for you and your family.


We will go through the steps to prepare the perfect pieces of fried chicken. Then we will sit down together to enjoy the chicken with sides dishes

日程: 今後数カ月分は下記カレンダーご参照



時間: 11〜14時




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自分が食べたい物を創る!をモットーに幼青年期を過ごしたアメリカで食べた古き良きアメリカンフードの再現のために料理を始めました! ここ北海道、伊達に移住し、地元食材の美味しさに魅了されています。難しいことはありません。美味しい物を食べたいという気持ちが美味しい物を創るのです。みなさんと楽しい時間を一緒に過ごせることを楽しみにしています。

I first began learning to cook as a way to recreate the foods and the flavors I loved growing up in the US. Since moving to Hokkaido, I discovered that many of the great local ingredients are excellent for making the classic western dishes. I look forward to sharing my experience with you at the HOKKAIDian Homestead kitchen.