Enjoy the Simple Pleasures

2024年度スケジュールを企画中! 乞うご期待♪

バイオダイナミック農法ってなに?

ChatGPTに聞いてみました。

『バイオダイナミック農法は、持続可能な農業の一形態で、自然の循環を尊重し、土壌や植物、動物を総合的に考えた統合的な農業手法です。

有機農法を基本としながら、独自の特徴として、生物学的多様性の重視、月のリズムや天体の影響を考慮したカレンダーを用いた作業計画、自家製の有機肥料や生物的防除を使用するなど、ホリスティックなアプローチを特徴としています。』

ふむふむ...ともかく大地に生命力を取り戻すための農法です! 

そしてそのお返しとして自然の恵みを大地から頂きます。

2023年度は戸谷先生とグロリア先生と一緒に楽しく和気藹々と学びました。

2024年度は更にパワーアップしたワークショップを企画し,一緒に心身ともに癒されましょう!

Through this workshop series, you will gain hands-on experience and learn what biodynamic gardening is all about.

【2023年度スケジュール】は以下の通りでした!

  • 第1回 4月26日(水) 苗床作り・種まき
  • 第2回 5月17日(水) 起こし・畝づくり
  • 第3回 6月5日(月) 定植
  • 第4回 7月5日(水) 草堆肥作り
  • 第5回 8月16日(水) 夏祭り(暴風雨のため中止)
  • 第6回 9月13日(水) 収穫
  • 第7回 10月18日(水) 大豆収穫,堆肥,種子の採取
  • 第8回 11月17日(金) 漬物体験
  • 第9回 12月5日(火) 油絞り体験

時間は基本的に午前10時から12時までです.10時から作業を始められるようお集まりください.

動きやすい,汚れても良い服装でいらしてください。丘の上は冷えるので,暖かくしてきてくださいね。ガーデンイング用手袋もあればご持参ください。

【フード&ドリンク】

ワークショップ後,ホッカイディアン特製ランチプレートやスイーツ,お飲み物のご用意します。(別料金)

【講師】

戸谷智之氏:フリーランスのバイオダイナミックファーマー 畑作、酪農ヘルパー、通訳、いずみの学校高等部農業・経済学の講師、観光業など「1/4農、3/4X(エックス)」を営むマルチファーマー

サン グロリア氏:バイオダイナミックガーデナー/三元生活実践社の共同創設者 

【お申し込み】

【第一回目】

4月26日に行われた様子です.雨模様でしたが,室内での楽しい時間となりました.

今年の種まきカレンダー.この日は花の日でしたので,お花の種をたくさん蒔きました.
みんなそれぞれで種まき
とも先生からのご指導
グロリア先生の真髄トーク
種を蒔いた土に調合剤を散布.調合剤とは魔法のお水...詳しいことを知りたい方はぜひ講座にご参加ください♪